もったいない市場

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もったいない市場

もったいない市場とは

ホンの少し恰好がよくない農産物は、それだけで、どれほどおいしく実っても市場流通からはねられ地元に取り残されます。
物はいいのに、地元のわたしたちだけがそれを食べているというのは、本当に惜しいし「もったいない」。より多くの食卓に、これら野菜を届けたい。矢祭の生産者とその仲間とで始めた「矢祭もったいない市場」は、そんな思いが原動力の“出張直売所”です。
生産者の皆さんが育てた、自分たちも普段食べている安心・安全な採れたて野菜や加工品が並びます。畑の幸は野菜で田の幸はお米、山の幸はキノコや山菜…と、自然の恵みばかりです。
これらをワゴン車に満載し、東京都内を中心に出張販売を展開。好評をいただいています。

ですが、やはり田舎町から出かけていっての出張販売には限界もあります。それならば、矢祭の畑とお客様のご自宅のドアをつなげてしまえばなおいいのでは　　という発想から、わたしたちは通信販売も始めることにしました。
直売所よりもいっそうお客様に近い直売所として、矢祭の新鮮な農産物や特産品を、おいしさそのままでお届けします。

消費者に「もっと」近い直売所へ